Замороженная рыба

Е-Л-Е-Н-А писал(а): ↑
18 дек 2017, 15:35
В Пятерках с 19 по 25 декабря неочищенные кальмары Fish House будут по акции 800г - 169р. Мне они нравятся

Я уже купила в "Красной икре" неочищенные 0,5 кг за 112 руб. Выглядят вроде прилично, но пока не пробовала. На НГ взяла.

Минтай с/м без головы

Не первый раз уже беру минтай. Всегда был отличный.
А последняя покупка несколько разочаровала. Ещё не все рыбины из упаковки приготовлены, но несколько попались "ватные" - видимо несколько раз замораживались, а может ещё что... Вода после варки - мутная. Надеюсь это было исключение из правила, а не тенденция к ухудшению качества.

Камбала свежемороженная

Очень понравилась. Рыба качественная, свежая, с икрой. Я делала её в панировке из яйца и ВВ-шной муки из твердой пшеницы (дурум) - получилось суперски. Единственный минус - достаточно много косточек.
В моей упаковке было 3 рыбины примерно на 1,3 кг.

Описание с сайта:

Вакуумная упаковка.
Цена: 285 руб / кг
Описание: камбала славится потрясающим вкусом нежного мяса белого цвета, которое отличается питательностью и содержанием большого количества витаминов и минеральных веществ.
Камбала - это диетическая рыба с наименьшим содержанием жира. Представляя высокую пищевую ценность вместе с низкой калорийностью, мясо камбалы считается полезным для включения его в рацион питания детей.
Энергетическая ценность 100г. продукта:
Калорийность — 88Ккал
Белки — 16,5гр
Жиры — 2,6гр

P.S. При готовке у этой рыбы главное снять черную кожу - иначе запах будет тот ещё...

Сельдь тушка с/г неочищ. в уп. 3 штуки. Цена 95р-1кг. Срок до 20.11 18. Хорошая крупная селедка, после разморозки "не ватная"

Сообщение **Лана88** » 01 ноя 2018, 21:55

Камбала мне тоже очень понравилась.