Профитроли

Модераторы: Лана88, Елена Ирбис

Ответить
Аватара пользователя
Е-Л-Е-Н-А
Сообщения: 273
Зарегистрирован: 09 май 2017, 17:33

Профитроли

Сообщение Е-Л-Е-Н-А » 25 май 2017, 21:38

Никак не получается застать профитрольки с апельсиновым кремом, думаю, должно быть неплохо. Но брать надо в день изг-я, иначе тесто дубовое будет

Аватара пользователя
Е-Л-Е-Н-А
Сообщения: 273
Зарегистрирован: 09 май 2017, 17:33

Профитроли

Сообщение Е-Л-Е-Н-А » 02 янв 2018, 17:19

Попробовала я эти профитроли - жуть. Крема на 1/3 и он очень сладкий с грубыми апельсиновыми корками. Тесто грубее, чем у ВВ-х эклеров.
Зато купила у них пустые закусочные профитроли к НГ, состав у них такой же, как и у десертных. С начинкой очень даже в тему получилось. Не рискнула сама колдовать с заварным тестом в праздник)

Ответить

Вернуться в «Мясновъ»