В запеканках и сырниках «ВкусВилл» ванилин заменили на ваниль

Модераторы: Лана88, Елена Ирбис

Ответить
Аватара пользователя
Елена Ирбис
Администратор
Сообщения: 656
Зарегистрирован: 08 май 2017, 22:18

В запеканках и сырниках «ВкусВилл» ванилин заменили на ваниль

Сообщение Елена Ирбис » 25 окт 2017, 16:17

Меняем на лучшее


Изображение


Ежедневно мы находимся в борьбе за натуральный состав наших продуктов, думаем над улучшением их качества, пересматриваем рецептуры. Так уже случилось с молочными баранками, из состава которых мы убрали ванилин. Он не влиял на вкус – проверили дегустацией с покупателями.

Запеканки стали следующими по очереди. С этой недели на полках начнут появляться классические запеканки, запеканки с прослойками и запеканки без сахара с прослойками без ароматизатора, идентичного натуральному, ванилина. Его заменили на ванильный сахар со стручками настоящей ванили. В дальнейшем ванилин исчезнет и из творожных сырков.

Ванилин, действительно, производится промышленным образом и считается синтетическим веществом. Но в том количестве, которое используется в рецептуре, вреда он никакого не несет. Ваниль обычно не уместна в выпеченных изделиях – она выветривается, аромата и вкуса вовсе не остается.

Но у нас есть одна особенность – прислушиваться к просьбам покупателей. И просьба убрать или заменить ванилин на его натуральный аналог была одна из самых частых.

25.10.2017 г.

Аватара пользователя
Liudmila
Администратор
Сообщения: 336
Зарегистрирован: 07 май 2017, 13:09
Откуда: Москва

В запеканках и сырниках «ВкусВилл» ванилин заменили на ваниль

Сообщение Liudmila » 26 окт 2017, 20:26

зато сырники с топингом тут на днях купила - вообще были без творога, одно тесто :x

Ответить

Вернуться в «ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ от ВкусВилл (интересные статьи, новости, акции)»